
【イナトーラ×とれたて仙台フェア】
「とれたて仙台フェア」開催中!
本日のおすすめは
〜伊達豚のトレヴィスロール ゴルゴンゾーラソースがけ〜
旨味の濃い伊達豚で作ったスパイシーなチリコンカンを、
ほろ苦いトレビスで包み込み、
ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースをとろりとかけました🧀
仙台の食材とイタリアの味わいを融合させた、
ワインが止まらなくなる一皿です!
🍷おすすめのペアリング🍷
イタリアのヴェネト州産「ルイジ・リゲッティ プリモロッソ」。
心地よいタンニンがソースのコクと絶妙にマッチします!
